Jim McBride acquistò il suo primo frutteto di 3 ettari coltivato a kiwi verdi Hayward nel settembre 1978.
Il figlio di Jim, Murray, ha colto l’occasione per costruirsi una vita e un’attività nel settore, che ha portato allo sviluppo di molteplici frutteti e di una società di gestione chiamata BAYGOLD Ltd.
Con circa 40 dipendenti fissi, altri 40 attualmente impiegati per la raccolta nell’ambito del programma Recognised Seasonal Employer (RSE) e quattro aziende appaltatrici con un paio di centinaia di dipendenti, BAYGOLD rappresenta una significativa fonte di occupazione nella regione.
Attualmente BAYGOLD gestisce circa 250 ettari di frutteti di kiwi, la maggior parte dei quali fa capo a una joint-venture.
Abbiamo intervistato Keiran Harvey, Direttore di produzione del frutteto, responsabile di 105 ettari di frutteti di kiwi gialli della varietà Gold3.
BAYGOLD possiede quattro ventole antibrina FrostBoss® C49, che vengono utilizzate in combinazione con l'acqua per la protezione dal gelo.
Keiran spiega: “Le ventole sono posizionate nei punti più vulnerabili, più freddi e bassi dei frutteti e costituiscono la nostra prima linea di difesa contro le gelate. Abbiamo subito tre gelate consecutive all'inizio della settimana e abbiamo utilizzato solo le ventole.
“Con tutti i frutti ormai staccati dalle piante, l'obiettivo principale in questo periodo dell’anno è proteggere l'interno delle piante stesse. A una temperatura di -3 °C o inferiore, il rischio di Psa aumenta notevolmente e può distruggere i tronchi delle giovani piante”.
Con il prezzo medio delle licenze della varietà Gold3 a 270.000 dollari per ettaro nell'ultima tornata di rilascio delle licenze e i rendimenti medi per ettaro che sono aumentati di quasi il 40% nel 2015/2016, c’è un maggiore incentivo a gestire il rischio di danni da freddo e a investire nella protezione contro il gelo.
Per ulteriori informazioni su BAYGOLD, visita il sito Web www.baygold.co.nz
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