Craigmore Sustainables n’a subi aucun dommage dû au gel sur ses vergers de Springhill grâce à l’installation de 56 tours antigel FrostBoss.
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Découvrez comment les tours antigel FrostBoss® sont devenues un atout essentiel pour Mountain Blue, en protégeant les diverses cultures de River Run contre les dommages causés par le gel.
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Wairau River Wines produit une large gamme de raisins et exporte 80% de ses vins. Ils ont été frappés par des gelées avant d'avoir les tours antigel. Une année, ils n'ont obtenu que 180 tonnes d'un bloc qui produit habituellement 2000 tonnes de raisins. « Les deux tours antigel installées sur notre bloc le plus froid de Wairau sauvent chaque année la récolte », déclare Hamish Rose.
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« À l’époque où nous n’avions pas encore les tours antigel, nous utilisions parfois des hélicoptères. Le contrat pour le service d’un hélicoptère coûte environ 12 500 $NZ, haut-delà du temps imparti son utilisation se paie à l'heure. Il faut prendre une décision avant 16h30 si vous souhaitez leurs services et les garder en attente, et cela même si vous ne les utilisez finalement pas. Maintenant que nous avons les tours antigel, nous n'avons plus besoin de prendre ces décisions difficiles et il est plus facile de dormir la nuit. »
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« BAYGOLD dispose de quatre tours antigel FrostBoss™ C49, qui sont utilisées en combinaison avec l'aspersion d’eau pour la protection contre le gel. Les tours antigel sont positionnées dans les endroits les plus vulnérables, les plus froids et les plus bas des vergers et nous les utilisons comme première ligne de défense contre les gelées. Nous avons eu trois gelées consécutives plus tôt dans la semaine et nous n'avons utilisé que les tours antigel. »
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« Pour nous, le risque le plus important est que les conditions météorologiques anéantissent une récolte à un moment critique. Les trois ennemis des myrtilles sont le gel, le vent et une humidité excessive au niveau des racines. Notre directeur général d'Otautau, est averti du fonctionnement des tours antigel par un message d’alerte, déclenché par le système de surveillance à distance. Ce dernier fournit aussi des données historiques et des graphiques sur les températures, les heures de fonctionnement et les performances de la machine. »
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« Outre la tranquillité d'esprit que procurent les tours antigel, elles améliorent aussi la qualité des fruits. Nous voyons moins de cicatrices sur les prunes. Le déclassement d’un fruit peut réduire de moitié le prix que vous obtenez, ça a donc un impact important. L'aspersion d'eau n'est pas une option car cela consommerait trop d'eau. »
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« Je tiens à souligner que les tours antigel sont peu bruyantes et qu'elles nous ont aidés dans la lutte contre le gel. A elles seules, elles augmentent la température de 2,5°C. C’est pourquoi, pour atteindre une température plus élevée, nous installons des chaufferettes à côté, ce qui augmentent la température de 4,5°C. »
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« Les tours antigel ont été exceptionnelles sur la surface qu'elles couvrent, elles offrent une facilité d'accès au moteur et des grands réservoirs de carburant d'une capacité de 490 litres. Nous avons également demandé à New Zealand Frost Fan de remplacer les anciennes pales en alliage de nos tours par les pales composites FrostBoss® C39 (système à 3 pales). Celles-ci se sont avérées plus silencieuses et plus efficaces. »
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