JV Orchards comenzó hace 25 años cuando los hermanos John y Jo Ventre compraron su primer huerto en 1992.
Hoy, JV Orchards cultiva limones, peras y carozos en tres lugares alrededor de Cobram.
Las naranjas se cultivaban cuando compraron el bloque en Singapore Road. Hace quince años, replantaron con carozos y alfalfa. No mucho después, la alfalfa fue reemplazada por limoneros.
Antes de la época de los limones, solían proteger los carozos de las heladas con riego de agua, pero John dice que “no había suficiente para salvar los limones”. Durante 2015-16, tuvimos algunas grietas en nuestros productos por el efecto de las heladas. Los ventiladores nos salvaron “.
JV Orchards tiene cuatro ventiladores FrostBoss® C49 que protegen sus cultivos, dos con limones y otros con carozos y peras.
“Un ventilador en nuestro huerto de limoneros protege una quebrada más fría y ha hecho un gran trabajo este último invierno marcando 180 horas”.
Gracias a los ventiladores de control de heladas, JV Orchards puede cultivar sus limones con el sistema de florero abierto. Esto permite una mayor penetración de la luz en el árbol y la fruta se desarrolla en el exterior del árbol, lo que facilita su recolección. Con los árboles más expuestos usando este sistema, la protección del ventilador de control heladas se vuelve aún más crítica.
Sin embargo, no son sólo los limones. John dice que una buena helada en las peras en el momento equivocado causa marcas en la piel. “Solíamos tener eso antes de tener los ventiladores”, dice John.
Con los ventiladores de control de heladas permitiendo que sea viable cultivar limones, “ha sido bueno para nosotros. Los limones proporcionan flujo de caja durante los meses de invierno y la combinación de limones, peras y carozos significa que estamos recolectando la mayor parte del año y proporcionando un trabajo constante para nuestros recolectores y empacadores “.
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